La torta di Chianciano

 

Per ritrovare la storia della torta di Chianciano dobbiamo andare indietro nel secolo scorso. Era il 1948 quando uaa signora chancianese Jole Marabissi aprì il primo laboratorio di pasticceria a Chianciano Terme. Siamo nel primo dopoguerra e si comincia a respirare un’aria nuova. La torta Chianciano fu una delle creazioni della novella pasticcera, apprezzata da subito da chiancianesi e villeggianti e, in oltre mezzo secolo di storia, è diventata un must nella tradizione pasticcera chiancianese.

Da allora la pasticceria ha sempre continuato la sua attività, per tre generazioni, fino ad oggi. Visita il sito: Pasticceria Marabissi 

 

 

 

 

 

 

 

aggiornamento 23 maggio 2019

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